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想要瘦身，卻總是屢戰屢敗；想擁有光彩煥發的容顏，卻迷失在瓶瓶罐罐；想要健康過一生，卻在一大堆的養生理論中昏頭轉向！
這些似乎是現代人生活的寫照。（您也有這些困擾嗎？）
其實，觀念和習慣決定了身材體態，養成良好習慣，自然能輕鬆無負擔地迎接每一天。
這是一本結合瘦身、美顏與保健的書，以最淺顯的文字，傳達最實際可用的概念，帶給您窈窕、亮麗、精力充沛的一生！
- 作者： 楊乃彥 新功能介紹
- 編者：張瑞珍
- 出版社：知音 新功能介紹
- 出版日期：2000/11/08
- 語言：繁體中文
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▲南門市場1樓發生大火，老字號名店被燒到全毀。（圖／東森新聞） 社會中心／綜合報導 台北市南門市場12日傳出火警，一樓「大連食品」攤位清晨突然冒出大量濃煙，民眾發現後連忙報警，警消到場後迅速撲滅火勢，沒有人員傷亡。大連食品已有66年歷史，以臘肉及金華火腿聞名，不料傳出火警，整個攤位付之一炬。 大連食品除了南北貨、堅果、蜜餞外，就已臘肉、火腿最為出名，921地震後才從三峽搬遷到南門市場，已經有66年歷史。由於端午節將至，近期火腿需求量大，未料攤位卻碰上火災，確切損失仍待進一步釐清，目前也不清楚何時能恢復營業。 ▼所幸火勢迅速被撲滅，沒有影響到南門市場營業。（圖／東森新聞） 北市消防局表示，在清晨5時13分接獲民眾通報南門市場火警，立刻出動60名警義消、17輛消防車及2輛救護車到場，在第一時間先疏散建築物內的10位民眾，再使用器材破壞臘肉攤的鐵門進行灑水灌救，火勢在10分鐘內撲滅，確切起火原因尚待調查。 除了起火點的食品行被燒毀外，連一旁小有名氣的上海合興糕點也受到波及；大連食品行蔡姓業者表示，可能是因為電線老舊才會發生火災，目前正著手清理，以求盡快復原。所幸火勢在短時間內就被撲滅，因此不影響南門市場營業。 ▼業者表示，可能是因為電線老舊，才會突然起火。（圖／東森新聞）
▲炸物屬油膩食物，於宵夜時間大量攝取會造成身體負擔。（圖／本報資料照） 記者曹悅華／採訪報導 「老闆～～來一份鹽酥雞！」許多民眾抵抗不了飢腸轆轆的呼喚，紛紛投入宵夜的懷抱當中，但太晚吃東西，很容易造成身體負擔，不只肥肉會找上門，還可能影響睡眠，間接導致隔日做事效率差，故營養師建議民眾千萬別為了逞口腹之慾壞了整個身體健康！ 營養師陳嫚羚提出宵夜「3大地雷食物」，當夜深人靜想要填飽「五臟廟」時，最好向這些食物說NO！最後，陳嫚羚也提醒，晚上進食後至少隔1-2小時再睡，讓身體有更多的消化時間，才不會造成健康上更多不適！ 1.酒精 酒精雖然可以加速入睡，但也會導致睡眠中斷和睡眠品質降低；酒精亦會造成身體脫水，讓人有口乾舌燥的感覺，加上有利尿作用，這些都會影響睡眠品質。 2.咖啡因食物 咖啡因是一種興奮劑，會讓精神較為亢奮，進而影響睡眠；因此她建議，中午過後就要避免含有咖啡因的飲品，例如：咖啡、提神飲料、濃茶等。 3.大量或油膩的食物 睡前吃大量或油膩的食物，會造成消化及循環系統的負擔，使身體無法得到充分的休息，第二天反而會覺得更疲倦，久而久之便成惡性循環。 陳嫚羚營養師，國立中興大學食品暨應用生物科技所碩士、中山醫學大學營養系學士、糖尿病衛教師、食品技師，現有經營臉書粉絲團：營養嫚嫚說、Youtube頻道：營養嫚嫚說，定期推出營養知識相關影片。
▲炸物屬油膩食物，於宵夜時間大量攝取會造成身體負擔。（圖／本報資料照） 記者曹悅華／採訪報導 「老闆～～來一份鹽酥雞！」許多民眾抵抗不了飢腸轆轆的呼喚，紛紛投入宵夜的懷抱當中，但太晚吃東西，很容易造成身體負擔，不只肥肉會找上門，還可能影響睡眠，間接導致隔日做事效率差，故營養師建議民眾千萬別為了逞口腹之慾壞了整個身體健康！ 營養師陳嫚羚提出宵夜「3大地雷食物」，當夜深人靜想要填飽「五臟廟」時，最好向這些食物說NO！最後，陳嫚羚也提醒，晚上進食後至少隔1-2小時再睡，讓身體有更多的消化時間，才不會造成健康上更多不適！ 1.酒精 酒精雖然可以加速入睡，但也會導致睡眠中斷和睡眠品質降低；酒精亦會造成身體脫水，讓人有口乾舌燥的感覺，加上有利尿作用，這些都會影響睡眠品質。 2.咖啡因食物 咖啡因是一種興奮劑，會讓精神較為亢奮，進而影響睡眠；因此她建議，中午過後就要避免含有咖啡因的飲品，例如：咖啡、提神飲料、濃茶等。 3.大量或油膩的食物 睡前吃大量或油膩的食物，會造成消化及循環系統的負擔，使身體無法得到充分的休息，第二天反而會覺得更疲倦，久而久之便成惡性循環。 陳嫚羚營養師，國立中興大學食品暨應用生物科技所碩士、中山醫學大學營養系學士、糖尿病衛教師、食品技師，現有經營臉書粉絲團：營養嫚嫚說、Youtube頻道：營養嫚嫚說，定期推出營養知識相關影片。
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